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Grüne Smoothies

Smoothies sind in den vergangenen Jahren zu einem Trendgetränk geworden, allerdings sind nicht alle Angebote gesund und zudem enthalten sie fast ausschließlich nur Früchte. Grüne Smoothies enthalten neben Früchten vor allem Gemüse, daher auch ihr Name.

 

Im allgemeinen bekannt ist die Empfehlung, dass ein Mensch für eine gesunde und ausgewogene Ernährung mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag zu sich nehmen soll, um die Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sicherzustellen. Das entspricht aber lediglich der Mindestversorgung. Für einen ausreichenden Zellschutz und eine optimale Zellfunktion sind acht bis zwölf Portionen empfehlenswert.

 

Nichts ist einfacher, als Obst und Gemüse in den Mixer zu werfen und anschließend ein wohlschmeckendes, erfrichendes Getränk zu genießen - einen Grünen Smoothie.

 

Selbst Kinder, die ansonsten kein Gemüse essen, sind auf einmal begeistert und viele, die zum ersten mal einen Gründen Smoothie probieren, schlecken das Glas bis auf den letzten Tropfen aus.

 

Probieren Sie es aus, wir organisieren für Sie einen Smoothie-Erlebnistag, zu dem sie gerne Freunde und Bekannte einladen können. Ausgerüstet mit unserem Profi-Mixer, einem dicken Rezeptbuch und den richtigen (Bio-) Zutaten, wird das ein besonderes Erlebnis.

Auf den Mixer kommt es an!

Grüne Smoothies sind ohne den „richtigen“ Mixer nicht denk- und dauerhaft machbar. Wer den Unterschied zwischen normalem Küchen- und sehr gutem Turbo- oder Hochleistungsmixer gesehen, geschmeckt und gespürt hat, der wird verstehen, was mit diesem Satz gemeint ist.

 

Zu Testzwecken genügt zunächst auch ein einfacher Küchenmixer. Wenn es allerdings darum geht, Blattgemüse und Wildkräuter zu zerkleinern, dann stoßen diese Geräte an ihre Grenzen. Die Fasern werden nicht richtig aufgelöst, so dass der Smoothie nicht so cremig wird. Zudem werden die Zellfasern nicht komplett aufgeschlossen, was die Aufnahme der wichtigen Nährstoffe erschwert und oftmals zu Blähungen führt.

 

Einer der wichtigsten Argumente für einen Hochleistungsmixer ist aber sicherlich die technische Qualität und damit die Langlebigkeit des Gerätes, damit sie dauerhaft Spaß daran haben, jeden Tag Smoothies zu machen.

 

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